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三月 1, 2021

「滙豐未來技能培訓計劃」 – 網上分辨問題及解難技巧課程 (個人報名)

「滙豐未來技能培訓計劃」 網上分辨問題及解難技巧課程 (個人報名) 復活節假期,與其無所事事,不如增值自己! 青少年在成長路上總會遇上不同的難題,在解決難題之前,先要學會拆解問題,仔細分析問題出現的原 […]
二月 26, 2021

可以食得嘅黃金?

唔少食物如甜品🍮、刺身🍣等等,都會加入金箔 作為裝飾,令到食物顯得特別高級✨。但其實金箔又係咩嚟?食咗落肚又會唔會有事呢? 其實,可食用嘅金箔主要以高純度嘅金條作為主要原料,經過化滌、錘打、打箔等等十 […]
二月 25, 2021

香港創意數理科學4D Frame 比賽2021 [ 延長報名時間!]

鑑於學校運作仍未完全回復正常,本會決定再次延長「香港創意數理科學4D Frame比賽2021」的報名截止日期至2021年3月10日(星期三)。 已於2月25日完成報名的教練,將於3月5日前收到大會的確 […]
二月 23, 2021

最名貴天然染料 – 最毒元素

而家我哋好容易就可以製造很多不同顏色嘅染料,但其實工業革命🏭前染料都係由動物或植物中提鍊出來,而且有部分顏色在自然界中是十分罕有,當中骨螺紫(Tyrian Purple)可以話係最名貴💰嘅動物染料。 […]
二月 17, 2021

飲水真係越多越好?

水💧係維持生命嘅必需物質,飲水對健康有益🦾。人體就好似一個大水袋,水佔咗人體嘅百分之60至70,水唔單止能夠幫助排泄及維持細胞代謝,更能夠調節體溫,透過流汗帶走體內過高嘅熱量🔥。 但飲水亦唔係越多越好 […]
二月 11, 2021

來自沙漠的髮菜?

年又過年共慶歡樂年年~🎉 一年容易又農曆新年啦🥳!迎接農曆新年梗係唔少得團年飯啦!團年飯嘅菜單都好著重意頭,而當中「發財好市🧧」,即係髮菜配蠔豉,一直深受大家歡迎。髮菜,大家都可能食過,但你哋又知唔知 […]
二月 11, 2021

科才種子培訓計劃 2020/21

二月 10, 2021

LEAD Engineer導師培育計劃 (第三期)

二月 9, 2021

點解食完蕃薯會容易放屁?

蕃薯 🍠可以話係近年熱捧嘅減肥恩物,不過大家有冇發現每次食完蕃薯之後都會肚脹脹,而且仲會好多屁放💨? 原來蕃薯入面含有一種名為棉子糖(Raffinose)嘅物質,只有α -半乳糖激酶(α-GAL)先可 […]