詳情
酶是生物催化劑,用作增加生物體內化學反應的速度。沒有酶,細胞內的化學反應速度就會太慢,不能維持生命。工作坊將透過科學實驗,讓參加者認識酶的特性,並探究影響酶活性的不同因素。
時間:1.5小時
年級:中一至中三
學習範疇:
動手活動:
地點:香港青年協會創新科學中心/到校
備註: