基因工程資優課程 (Protein Stream)
HKD28,800 / 班
詳情
此課程以免疫學及生物演化為主軸，重點培訓參加者對分子生物學的知識與應用技術。活動主要分為理論課程、動手實驗及小組討論三部分，參加者將化身為基因工程訓練員，學習重點包括生物科技理論、邏輯思考、數據分析、實驗技巧及表達能力。課程附上閱讀清單，讓同學更深入學習特定課題。
Protein Stream的研習範疇包括分子生物學、微生物學、病毒學、免疫學及生物倫理。
時間：3小時一節（共6節）
年級：中四至中六
學習範疇：
- DNA、RNA及蛋白質的結構
- 中心法則
- 蛋白質交互作用
- 微生物的特性
- 分辨微生物
- 病毒結構及分類
- 病毒的特性
- 免疫系統的運作
- 免疫學的應用
- 免疫學與疾病
- 生物的演化
- 生物倫理
動手活動：
- 基本實驗技巧
- 培養微生物
- 轉化螢光蛋白
- 鎖定不明細菌品種
- 提取蛋白質
- SDS-PAGE
- 西方墨點法 (Western Blotting)
- 間接酶聯免疫吸附試驗 (ELISA)
- 尺寸排除層析法 (Size-exclusion Chromatography)
- 免疫沉澱法 (Immunoprecipitation)
- 蛋白質定量
- 生物倫理討論
地點：香港青年協會創新科學中心
備註：
- 包括24名學生的參加費及材料費
- 最少12名學生開班
- 查詢：ccst@hkfyg.org.hk
- 工作坊編號：TIP4004
