你知道世界上最多人使用的藥物是甚麼？給你三秒的時間想想吧？
三．．．二．．．一．．．夠鐘！
想到了嗎？止痛藥？還是止咳藥水呢？通通都不是！
咖啡因 (caffeine) 才是真正“最受歡迎”的藥物！
很多人都會因睡眠不足、沒有精神工作，而飲一杯熱咖啡，吸收一下咖啡因作提神之用。其實不單止咖啡，一般的茶、汽水、能量飲品，甚至朱古力都含有咖啡因！為甚麼咖啡因會令人感覺精神？它是一種能夠提供大量能量的物質嗎？
非也！咖啡因只是一種興奮劑！
身體會進行呼吸作用 (respiration) 製造一種用來儲存及傳遞化學能的化合物──三磷酸腺苷 (ATP)。細胞分解ATP便會釋放能量進行各種新陳代謝，同時亦會製造出副產品腺甘酸 (Adenosine)。腺甘酸會與神經線上的腺甘酸受體 (Adenosine receptor) 結合，再引發一系列的化學反應，令人感覺疲倦。而咖啡因部分的結構與腺甘酸相似，能與受體結合（但不會令人疲倦），從而阻礙腺甘酸與受體的正常結合，減低疲倦的感覺。
不能與受體結合的腺甘酸會繼續累積在身體內；咖啡因的藥效一旦失去，高濃度的腺甘酸就會令身體感覺更加疲累。情況就好像使用信用咭一樣，不是簽簽名就可以不用付錢，只是把付錢的時間押後吧了！
怎樣也好，每個人身體的信用額都不同，想免受咭數的困擾，找緊時間多點休息才是王道啊！
YouTube Link: https://www.youtube.com/watch?v=cVcG9IObeto
