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四月 6, 2018

2017/18創意編程設計大賽 – 裝置模型評審(ID)題目指引

本年度大賽之裝置模型評審(ID)題目指引經已發佈,以附上相關文件以供參考。 創意編程設計大賽 裝置模型評審(ID)題目指引 更多創意編程設計大賽詳情,請 按此 到大賽網頁瀏覽。
四月 5, 2018

4月份科學創作空間: 自己修理bar

科學創作空間是一個開放的創作平台,為青年人提供各種工具和材料,讓青年人從動手製作和實驗過程中探索不同科學的領域。透過動手製作活動,培養青年人的創意思維、探究和解難能力。 科學創作空間分為「科學研究員計 […]
四月 4, 2018

點解啲冰會黐埋一嚿嚿嘅?

夏天來了,天氣愈來愈熱,小新與朋友剛剛玩完《太陽的後裔》家家酒後回家,便立即走到雪櫃中拿出一罐冰凍的可樂,正準備大口一喝之際,突然皺眉並咀角向上戚道:「等等!我係宋仲基嚟架喎,飲嘢點可以咁隨便㗎?我要 […]
四月 3, 2018

會熔化的小匙羮

相信各位也喝過熱檸檬茶和熱奶茶吧?為了把砂糖均勻溶解,令熱飲更加美味,都會用一支金屬小匙羹加以攪拌。如果當攪拌後,發現半支金屬小匙羹不見了,你會有甚麼反應?覺得小匙羹斷了?還是眼前的美味熱飲其實是一杯 […]
三月 29, 2018

食蕉都有Timing?

今日天朗氣清,發哥決定帶發嫂去行大帽山,享受一吓半退休嘅生活。雖然發嫂嘅步伐比較慢,但係發哥堅持陪住發嫂,一步一步慢慢行上大帽山山腰。 發哥:「攰唔攰呀?不如我哋喺前面轉彎位休息陣?」 發嫂:「好呀! […]
三月 28, 2018

愛哭的人不是弱者

「人唔傷心唔流眼淚」,你認同嗎? 其實我們的淚腺每分每秒都會分泌眼淚(或淚水)。當眨眼時,眼淚就會被帶到眼球之上,除了滋潤眼球之外,當中的溶菌酶 (lysozyme) 亦可作殺菌之用,保持眼睛健康。 […]
三月 27, 2018

若要青春常駐,需要吃什麼呢

從營養學的角度出發,含有輔酵素Q10的食物是不二之選。 輔酵素Q10 (Ubiquinone Q10),又稱為維他命Q,存在於自然界中植物及動物體內,在人體可自行合成亦可從食物中獲得。它在身體製造能量 […]
三月 23, 2018

為何飲牛奶後會令人不適??

「想快高長大就多飲牛奶。」 相信大家還是小朋友的時候,一定聽過大人這樣說。 牛奶營養成分豐富,是最古老的天然飲料之一,被視為最價廉物美的營養補充品。牛奶中的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,可以提供人體成 […]
三月 22, 2018

「法證毒理學」專題講座現正接受報名!

本中心將於2018年4月28日(星期六)舉行以「法證毒理學」為題的法證科學專題講座。是次講座邀請了香港城市大學化學系林漢華教授擔任嘉賓講者,與大家講解法證毒理學家及毒品化驗師的工作。林教授將分享毒理學 […]