你身邊有無啲每日都話要飲咖啡☕,話唔飲就唔精神🥱嘅人?有無諗過點解飲咖啡可以提神?

咖啡含有咖啡因(Caffeine),而咖啡因正正就喺會令我地瞓唔着嘅物質。

要知道點解解咖啡因會令我哋瞓唔着,首先要了解一下人體嘅睡眠💤機制!當腦🧠中的腺苷(adenosine)濃度增加到一定程度,與體內嘅受體(receptor)結合便會降低神經活動,就會令到我哋有眼瞓🛌嘅感覺。當一進入睡眠狀態,腺苷的濃度因代謝速度變慢而減少, 大腦的神經活動會漸漸活躍,我們也就跟著清醒過來。

由於咖啡因同腺苷嘅結構非常相似,所以佢哋會競爭同一個受體,從而對腺苷有抑制作用⚠️。當咖啡因同受體結合時,就令到腺苷無辦法同受體結合,啓動唔到睡眠反應令我哋唔會覺得眼瞓!☕

雖然咖啡☕️可以令我哋無咁容易覺得眼瞓,但千奇唔好因為想提神而瘋狂灌咖啡❗️早啲瞓先喺重點❗️