科學文章

  甜絲絲的糖果總是令人著迷，但甜蜜的滋味又教人又愛又恨。 雖然很多人都知道「糖」對我們有不少不良的影響，但為什麼我們仍會渴望吃糖？原來糖分能刺激腦部的快感中樞，而且糖可以轉化成熱量，減輕壓 […]

聲音無處不在，我們每日都會聽到不同的聲音。然而，不論是人聲、鬧鐘聲還是車聲，當中都運用了聲音的特性。 以下為大家介紹聲音背後的科學原理及日常生活中與聲音有關的生活應用。 聲音是由物件振動而產生。當我們 […]

最低工資已於香港實施多年，但是你知道自然界有一班微不足道，卻又能夠二十四小時不斷辛勞工作的廉價勞工嗎？ 這些廉價勞工十分微小，肉眼不能看見，平日我們想盡方法將它們消滅。沒錯，它們就是我們視為壞蛋的細菌 […]

近期天氣反常，時而寒冷，時而炎熱。今天的天氣又變得像夏天一樣，在這樣的氣溫下，小明回家後急不及待來一口冰鎮的水果，享受一下透心涼的感覺。 小明一邊細細地品嘗著美味的水果，一邊心裏有個疑問，便跑去廚房問 […]

小新：「媽咪，爸爸今個月係咪無俾家用你？」 美呀：「佢一早俾咗啦，個死佬邊夠膽遲俾我！」 小新：「咁點解屋企洗啲衫咁大陣味嘅？仲以為你無錢買洗衣液添！」 美呀：「無法啦！夏天成日落雨，天氣又悶熱，啲衫 […]

小新一家人再次抽到公司的員工大獎，全家都有機會飛到泰國旅行，享受一下陽光與海灘。當然，亦由於係免費機票的關係，需要凌晨時份出發。小新一家於凌晨十二時到達機場，過關出境後終於準備登機。 小新帶著疲累的身 […]

今日是媽媽美冴生日的大日子，所以爸爸想親自下廚。小新都想為晚餐盡一分力，於是便和爸爸一起去市場買餸。 小新興奮地跑向一個海鮮檔：「魚檔姨姨～今日係我媽媽生日，我要買啲蝦蟹返去整大餐呀！」 魚檔姨姨微笑 […]

夏天來了，天氣愈來愈熱，小新與朋友剛剛玩完《太陽的後裔》家家酒後回家，便立即走到雪櫃中拿出一罐冰凍的可樂，正準備大口一喝之際，突然皺眉並咀角向上戚道：「等等！我係宋仲基嚟架喎，飲嘢點可以咁隨便㗎？我要 […]

相信各位也喝過熱檸檬茶和熱奶茶吧？為了把砂糖均勻溶解，令熱飲更加美味，都會用一支金屬小匙羹加以攪拌。如果當攪拌後，發現半支金屬小匙羹不見了，你會有甚麼反應？覺得小匙羹斷了？還是眼前的美味熱飲其實是一杯 […]